Guía de Alérgenos 2023 los 14 que debe incluir tu carta


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14 Grupos de alérgenos que debes informar con la ley de información alimentaria

Tabla de alérgenos del restaurante Nombre del Restaurante Nombre del Restaurante Gluten Crustáceos Frutos Secos Cereales Lácteos CacahuetesSésamo Molusco Mostaza.


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Actualmente la Ley de Información Alimentaria de Alérgenos dicta que cualquier establecimiento en el que se sirvan alimentos debe informar (de forma obligatoria a sus clientes y a las autoridades pertinentes) de la presencia de unos 14 alérgenos: Cereales con gluten, Huevos, Pescados, Soja, Leche, Cacahuetes,


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Plantillama Word Plantilla con tabla de alérgenos de sanidad para descargar en Word o PDF gratis y rellenar Si tienes un restaurante o bar y necesitas una carta o tabla de alérgenos alimentarios para rellenar, aquí puedes descargar gratis esta plantilla en Word o PDF y utilizarla para todos tus platos.


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Cartel alérgenos alimentarios en PDF para imprimir ¿Qué es una carta de alérgenos? Una carta de alérgenoses una plantilla que se usa para registrar que alimentos del menú contienen uno o más de los 14 alérgenos sanitarios. Os dejamos un plan sobre el control de los alérgenos que os puede ser de utilidad.


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La mejor forma de mantener una comunicación exitosa entre tú como restaurante y tus clientes, al menos con relación a los alérgenos alimentarios (alergias a la comida), es mediante los iconos para la carta o menú que podrás descargar sin complicaciones. ¡Así tu restaurante estará un poco más cerca de los clientes con alérgenos alimentarios!


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¡Pues un increíble póster de alérgenos imprimible y gratuito en formato PDF que ayudará a mantenerse al día con las alergias alimentarias! Si eres dueño de un restaurante, los clientes deben estar informados sobre los alimentos que ingieren. ¡Con un póster imprimible de alérgenos para restaurantes!


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Plantilla alérgenos Word. La carta de alérgenos es una valiosa herramienta, que es implementada en sitio dedicado a dispensar alimentos, de modo de dichos establecimientos puedan delimitar qué comidas de sus menús tienen presentes uno o más de los 14 alérgenos alimenticios existentes. Esta tabla surge como ayuda para poder tener presente.


Lo que el manipulador de alimentos tiene que saber sobre los alérgenos

noviembre 15, 2022 por Juan Martinez Cartel de alérgenos para imprimir Se calcula que hay 2 millones de personas en el Reino Unido con una alergia alimentaria diagnosticada. Si alguien consume un alimento al que es alérgico, su reacción puede ir desde leves sarpullidos e hinchazón hasta un shock que ponga en peligro la vida del organismo.


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Carteles de Alérgenos para imprimir en PDF El cartel de alérgenos y la carta diseñados se presentan como herramientas esenciales en la hostelería. Están creados en formato PDF para su descarga gratuita, respondiendo a la necesidad imperante de cumplir con las regulaciones de sanidad.


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La carta de alérgenos es una tabla que se utiliza para registrar los alimentos que se consumen en cualquier local y los alérgenos que contienen. Lo más recomendable (y lo más útil) es tener una carta en la que aparezcan directamente los alérgenos de cada plato, para evitar sustos o confusiones.

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